a manresa no hi fan res

KAPRIZ RUS

Desde el dia que vaig veure el primer local de Kebabs a Manresa vaig considerar que ja erem una ciutat cosmopolita. D'un temps ençà Manresa s'ha omplert de locutoris telefònics, botigues de Xinos, colmados de pakistanesos, supermercats per a gent de l'europa de l'est i la última ha estat un restaurant Rus! Doncs sí amics ara ja podem degustar la varietat d'ingredients, textures i sabors que ens transporten cap aquestes gèlides i per que no dir-ho tenebroses terres. Una cuina que té un peu a Europa i l'altre a l'Àsia. Destaquen la llengua de vedella amb mostassa russa, peixos fumats amb caviar, la sopa de remolatxa amb carn, el chichi (¿?), golubtsi, zrazi, zirniki, befstroganovubtsi i com no la seva famosa ansaladilla russa. No us oblideu de la cervesa i el Vodka que us ajudaran a passar el fred ara que s'atança el mal temps. La Svetlana i la seva familia us obriran les portes del seu lócal, qui sap si amb sons de balalaika però de ben segur amb els braços ben oberts.

Carrer Sant Llorenç de Brindisi, 9 - Tel. 93 873 05 10 (Zona Oms i de Prat)
http://www.restaurantkapriz.com/
NASDAROVIA!